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包装方式、水分活度等对颗粒料发霉的影响

作  者: ; ; ;

机构地区: 佛山科学技术学院

出  处: 《辽宁畜牧兽医》 2000年第4期

摘  要: <正> 饲料因微生物尤其是霉菌污染而造成品质下降,甚至影响动物健康,是一个世界性的问题。据估计,全世界饲料因霉变造成的损失高达10%,而这种趋势有增无减(卢国洪,1988)。 饲料发霉受许多因素影响,主要包括:储存环境温湿度、包装方式、含水量、防霉剂种类和用量、初始带菌状况等。广东地处亚热带地区,全年平均气温

关 键 词: 包装方式 水分活度 防霉剂 霉菌污染 环境温湿度 带菌状况 年平均气温 亚热带地区 微生物检测 霉味

分 类 号: [S816]

领  域: [农业科学] [农业科学] [农业科学]

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