作　　者： ; ; (徐春全）;

机构地区： 东北农业大学

出　　处： 《大豆通报》 2003年第2期13-13,共1页

摘　　要： 本文研究了栽培地点对“东农 163”大豆蛋白质和脂肪含量的影响。结果表明 :蛋白质、脂肪及蛋白脂肪总含量在地点间有极显著差异 ,其中脂肪含量受地点影响最大 ,蛋白脂肪总含量受地点影响最小。黑龙江省的明水、集贤属于高蛋白栽培区 ,虎林、绥化、依兰属于蛋白和脂肪含量双高栽培区 ,汤原、红兴隆属于高油栽培区。

关 键 词： 东农 大豆 蛋白 脂肪 含量 栽培区域

领　　域： [农业科学]