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有机铁制剂对仔猪生长性能、肤色、血液和组织理化指标的影响

作  者: ; (叶太保); (等);

机构地区: 广东省农业科学院

出  处: 《山东饲料》 2003年第2期24-26,共3页

摘  要: 试验选用体重约9.5kg三元杂交[杜×(大×长)]仔猪56头,按性别和体重随机分为4个处理组。每个处理2个重复,每个重复7头仔猪。研究饲料添加不同剂量有机铁制剂(富血铁)对影响。结果表明,在含无机铁150mg/kg的基础饲粮中添加富血铁200-300mg/kg可略提高仔猪的日增重(+3%),降低料重比(-7%),但添加富血铁400mg/kg对生长性能无影响;添加富血铁200-400mg/kg可显著改善仔猪的肤色和毛况,添加300mg/kg和400mg/kg两组间无显著差异;添加富血铁300-400mg/kg可提高仔猪背最长肌肌红蛋白含量,肝脏铁含量和血清铁蛋白浓度,降低血清总铁结合力,而添加富血铁200mg/kg无此反应;添加富血铁可使仔猪肌肉中总铁含量显著降低,使肝脏锌含量提高,脾脏锌含量显著提高。这表明,添加富血铁可使铁的代谢活性成分提高,从而改善生长性能和商品特性,但不会增加肉中铁的含量,有利于畜产品安全,根据试验结果,9.5-19kg仔猪饲粮中可添加富血铁300mg/kg与无机铁150mg/kg配合使用。

关 键 词: 有机铁制剂 仔猪 生长性能 肤色 血清总铁结合力 背最长肌肌红蛋白 肝脏铁

领  域: [农业科学] [农业科学] [农业科学] [农业科学] [农业科学]

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