作　　者： ; ;

机构地区： 韩山师范学院化生系

出　　处： 《广州食品工业科技》 2002年第4期38-40,共3页

摘　　要： 本文利用原子吸收分光光度法测定木瓜中的铜、锰、钙、镁含量。木瓜经过硝酸 ,高氯酸处理后 ,用原子吸收法测定 ,方法简单 ,快速 。 Determination of Copper,Manganese,Calcium and Magnesium content of Chaenomeles Sinensis by flame atomic absorption spectometry.Chaenomeles Sinensis were treated by Nitric acid and perchlorate first.And then determinated by FAAS.The method is easy,rapid.The resulst is satisfactory.

关 键 词： 火焰原子吸收法 测定 木瓜 铜 锰 钙 镁

领　　域： [轻工技术与工程] [轻工技术与工程]