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文献详细Journal detailed

基于旅游视角的美食节开发问题研究

作  者: ;

机构地区: 佛山职业技术学院

出  处: 《中国商贸》 2011年第05Z期148-149,166,共3页

摘  要: 美食节在促进经济发展、塑造旅游形象中发挥着重要作用,很多地方都在积极举办美食节。但美食节在开发过程中也出现一些问题,如环保问题突出、美食卫生有待加强、美食价格过高、美食特色不突出、美食节的宣传不到位、美食节尚未形成品牌等;必须重视这些问题,采取有效措施,使美食节为旅游业更好发展助力。

关 键 词: 旅游视角 美食节 开发问题

领  域: [经济管理] [经济管理] [经济管理]

相关作者

作者 彭顺生
作者 张河清

相关机构对象

机构 佛山职业技术学院
机构 佛山职业技术学院财经管理系
机构 华南师范大学
机构 华南师范大学增城学院旅游管理系
机构 广州城市职业学院旅游与公共管理学院

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