可检索词： （英文）题名=T 作者=A 关键词=K 摘要=R 机构=O 主题=S 刊名=M 分类号=N
检索规则说明： [&]代表"并且"；[|]代表"或者"；[!]代表"不包含" (运算符两边不需要空格)
检索范例： 范例一：(k=科技[|]k=技术)[&]t=范并思 范例二：t=计算机应用与软件[&](R=C++[|]R=Basic)[!]t=西华师范大学
主办单位：
出版地：
ISSN：
主编：
邮发代号：
中图分类号： 选择
作 者： ;
机构地区： 华南理工大学机械与汽车工程学院工业装备与控制工程系
出 处： 《冷藏技术》 2002年第2期15-17,共3页
摘 要： 综述并比较了国内外海船保鲜渔获的各种方法及其优缺点，并结合作者的实际研究经验，阐明了较好的渔获保鲜作业方式。
关 键 词： 冷海水保鲜 海洋渔获 作业方式 水产品 保鲜技术
领 域： [农业科学] [农业科学]
