可检索词： （英文）题名=T 作者=A 关键词=K 摘要=R 机构=O 主题=S 刊名=M 分类号=N
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机构地区： 东北农业大学食品学院
出 处： 《食品研究与开发》 2002年第2期45-47,共3页
摘 要： 本文论述初乳对幼畜的被动免疫作用及影响这一作用的因素,最后对免疫牛初乳进行了简单介绍。
关 键 词： 功能性食品 初乳 免疫作用 免疫牛初乳 开发 研究进展 被动免疫 免疫球蛋白
领 域： [轻工技术与工程] [轻工技术与工程]
