可检索词: (英文)题名=T 作者=A 关键词=K 摘要=R 机构=O 主题=S 刊名=M 分类号=N
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机构地区: 浙江大学农业工程与食品科学学院
出 处: 《现代化农业》 2001年第1期2-5,共4页
摘 要: 介绍国内外瓜果品质的无损检测技术 ,通过对瓜果的电学特性、声学特性、光学特性、核磁振及振动特性来对一些瓜果的品质进行检测 。
关 键 词: 无损检测 果品 品质评价 电学特性 声学特性 光学 特性 核磁共振技术 机器视觉技术
领 域: [农业科学] [农业科学] [农业科学] [农业科学]