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日粮因素调控猪肌内脂肪沉积的研究进展(二)

作  者: ; ;

机构地区: 韶关学院英东农业科学与工程学院

出  处: 《广东饲料》 2014年第3期34-35,共2页

摘  要: 5矿物质 日粮中添加矿物质元素也能对猪肌内脂肪的沉积起到调控作用,如铬不仅能够抗应激,还能调节猪肉胴体品质。目前,在日粮中添加铬,多为吡啶羧酸铬、酵母铬以及丙酸铬等形式。

关 键 词: 日粮因素 脂肪沉积 调控作用 肌内脂肪 猪肉 吡啶羧酸铬 矿物质元素 胴体品质

领  域: [农业科学] [农业科学]

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