作　　者： ; ; ; ; ; (苏华峰）; (黄琦位）;

机构地区： 山东省实验动物中心

出　　处： 《山东畜牧兽医》 2013年第11期72-74,共3页

摘　　要： 沙门氏菌病是由沙门菌属不同茵株引起不同动物沙门氏菌病的总称，是一种人畜共患病，动物沙门氏茵可通过食物感染人类，是导致人类食物中毒的主要细菌之一。目前，已发现的沙门氏菌的血清型共有2500多种，抗生素在控制和预防沙门氏菌病方面虽然发挥了巨大的作用，但是随着抗生索的滥用和不当使用，沙门氏菌病的耐药性日趋严重。

关 键 词： 沙门氏菌病 耐药性 食物中毒 人畜共患病 沙门菌 血清型 抗生素 动物

领　　域： [农业科学] [农业科学] [农业科学]