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文献详细Journal detailed

魔芋葡甘露聚糖的分离纯化方法综述
Review of Separation and Purification of Konjac Gluco-mannan

作  者: ; (庞杰);

机构地区: 福建省农业大学食科系福州

出  处: 《江西农业大学学报》 2000年第3期469-472,共4页

摘  要: 综述了自 70年代以来 ,魔芋葡甘露聚糖 (KGM) The methods of separation and purification of Konjac Gluco-mannan since 1970 are reviewed in this paper.

关 键 词: 魔芋葡甘露聚糖 分离 纯化

领  域: [生物学] [农业科学] [农业科学]

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