作　　者： ;

机构地区： 中山大学

出　　处： 《法制与经济》 2013年第2期36-37,39,共3页

摘　　要： 食品安全问题不仅涉及具体的人格权如生命权、健康权、知情权,而且反映了最根本的一般人格权中的人格尊严权、自由权和平等权。早期国际人权公约和各国宪法基本上都是从"适当的生活水准"、社会保障或者健康权等角度来考虑食品问题,近年来的国际人权文件则明确了食物权(食品权)这一权利。文章主要从一般人格权和健康权等出发分析国内外法律的历史起源及发展,提出该社会问题的理论基础,以期望国家从公法的措施研究中对中国公民食品安全领域中的人格权进行保障。

关 键 词： 食品安全 健康权 人格权 研究综述

领　　域： [政治法律] [政治法律]