作　　者： ; ; ; ;

机构地区： 大连海洋大学

出　　处： 《水产科学》 2013年第2期117-124,共8页

摘　　要： 我国是海水贝类养殖大国，根据《中国渔业年鉴2010》的统计，2009年全国海水贝类总产量达1．120×10^7t，占水产品总产量的21．9％。其中，海水贝类养殖产量为1．054×10^7t，占贝类总产量的95．6％。我国海水贝类无论是养殖规模还是产量均居世界首位。

关 键 词： 海水养殖 虾夷扇贝 供应链 可追溯体系

领　　域： [经济管理]