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文献详细Journal detailed

湖南省永州市猪肉中磺胺类药物残留的现状与分析

作  者: ; ; (胡东仁);

机构地区: 永州职业技术学院农学系

出  处: 《中国猪业》 2012年第10期57-59,共3页

摘  要: 为了深入了解永州市猪肉中磺胺类药物残留的现状,2011年10~12月笔者以湖南省永州市8个县区的猪肉为抽样对象,利用高效液相色谱法检测猪肉中磺胺类药物,结果表明,在抽检的200份猪肉样品中,有31份被检出有磺胺类药物残留,检出率为15.50%,有2份被检出磺胺间甲氧嘧啶超标,超标率为1.00%。

关 键 词: 兽药残留 磺胺类药物 猪肉 湖南 永州市

领  域: [农业科学] [农业科学] [农业科学]

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