作　　者： ; ; ; ; ; ; (丁飞）;

机构地区： 华南农业大学

出　　处： 《食品工业科技》 2012年第17期163-165,199,共4页

摘　　要： 通过制备对硫磷的多克隆抗体,建立了对硫磷的间接竞争酶联免疫吸附分析方法(icELISA)。通过活泼酯法将半抗原分别与牛血清蛋白(BSA)和卵清蛋白(OVA)偶联,获得免疫抗原和包被抗原。使用对硫磷抗血清,经优化条件参数建立了对硫磷的icELISA分析方法。该方法检测线性范围为3.39～533.05ng/mL,最低检测限为0.90ng/mL,对蔬菜样品和水样品的平均添加回收率为75.6%～127.4%,能用于实际样品中对硫磷的检测。 Polyclonal antibody（PcAb） against parathion was raised and used to develop an indirect competitive enzyme-linked immunoassay（ icELISA）.The active eser method was employed to conjugate the hapten to bovin serum albumin（BSA） and ovalbumin（OVA） as immounogen and coating antigen respectively.Anti-parathion PcAb was used to develope icELISA. The result showed that the linear detection of this icELISA system was 3.39 533.05ng/mL,the detection limit was 0.90ng/mL, the average recovery of parathion from vegetables and water samples was 75.6%-127.4%.Therefore,the icELISA established was a pratical method for detection of parathion in real samples.

关 键 词： 对硫磷 酶联免疫吸附 农药残留

领　　域： [轻工技术与工程] [轻工技术与工程]