作 者：
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机构地区：
华南农业大学食品学院
出 处：
《湖南科技学院学报》
2012年第4期137-138,共2页
摘 要：
仪器分析课程是理工科院校食品、化学、医学等专业的学科基础课,集理论与实践于一体,在人才培养中占有十分重要的地位。如何在此过程中实现对学生创新意识、创新能力的培养,本文结合其课程以及授课对象的特点,分别从教学内容、教学方法、教学手段等几个方面对仪器分析教学的创新模式进行了探讨。
关 键 词：
仪器分析
食品科学
教学方法
领 域：
[文化科学]
[文化科学]
