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机构地区： 华南农业大学动物科学学院

出　　处： 《广东饲料》 2012年第4期39-42,共4页

摘　　要： 本文主要研究添加角黄素对肉用种鸡生产性能和繁殖性能的影响。试验选用360只小母鸡和36只公鸡,饲养于12个面积为7m 2的圈中。以体重相近和均匀性为原则,于42周时将母鸡和公鸡平均分配到两个试验组中。在第46至66周龄时,给予试验组1每公斤饲粮6m g角黄素的添加量,试验组2不添加角黄素(对照组)。每4周称量一次体重,记录每周产蛋率,于试验结束时计算死亡率。孵化期为21天,计算孵化率和繁殖率。为了评价不同存储时间和孵化过程中角黄素的抗氧化作用,对所有处理组蛋品进行硫代巴比妥酸法分析。饲粮中添加角黄素对体重,死亡率和产蛋率没有影响,但孵化率(P≤0.0001)和受精率(P≤0.0003)却极显著增加。角黄素还能改善母鸡繁殖力,降低孵化前48小时和孵化结束前1周胚胎死亡率。两组间母鸡体重和小鸡品质没有显著性差异。试验组1蛋黄TBAR S值降低,在储存4 d和孵化7 d的蛋黄中也能观察到这种现象。在肉种鸡饲粮中添加角黄素能改善孵化率、繁殖率,降低蛋黄中TBAR S的产生。

关 键 词： 类胡萝卜素 产蛋率 蛋的孵化特质 繁殖力 硫代巴比妥酸反应物

领　　域： [农业科学] [农业科学]