帮助 本站公告
您现在所在的位置:网站首页 > 知识中心 > 文献详情
文献详细Journal detailed

影响蛋壳质量的因素及改善措施

作  者: ; ;

机构地区: 河南省农业科学院

出  处: 《中国家禽》 1999年第7期39-40,共2页

摘  要: 蛋壳质量指标包括比重、蛋壳变形值、蛋壳厚度、蛋壳抗裂强度、壳重及其比重,单位表面积的壳重等。其中最主要的是蛋壳厚度,正常蛋壳厚度为030~040mm,厚度微小的变化对蛋壳破损程度有很大影响,例如壳厚038~040mm蛋的破损率可能低达2%~3...

关 键 词: 蛋壳质量 影响因素 改善措施

领  域: [农业科学] [农业科学] [农业科学] [农业科学]

相关作者

作者 徐涛
作者 曾雪珊
作者 李威
作者 杨城
作者 杨昌怀

相关机构对象

机构 暨南大学
机构 华南理工大学
机构 华南师范大学
机构 中山大学
机构 华南理工大学工商管理学院

相关领域作者

作者 李振义
作者 吴晨
作者 张琳
作者 丁培强
作者 吴肖林