机构地区: 郑州牧业工程高等专科学校
出 处: 《郑州牧业工程高等专科学校学报》 1994年第1期27-30,共4页
摘 要: 衡量一个国家的发达程度和人民生活水平高低的一个主要指标就是畜产品在膳食结构中所占的比重.我国是占世界人口1/5的大国,70年代中期我国养鸡规模超10万只的鸡场仅有10家,1985年末,大中型的养鸡场超200家,年产蛋量达25万余吨,迄今为止,全国饲养量达25亿只,年产蛋量921万余吨,禽肉年产量395万余吨,基本上实现了供需平衡的稳步发展.饲养方式由个体散养发展成为专业化,集约化、社会化饲养.生产水平由过去的每只鸡年产蛋60~100枚提高到230~250枚,蛋重由每枚40~45g增加到58~60g,每只鸡的年产蛋量由4~5kg上升到13~15kg.饲养技术由引进、消化、吸收国外技术到根据国情、总结经验、自身发展,雄居世界养鸡大国.养鸡生产的对象是活的有机体,鸡所表现的生产性能的高低,品种效应占10%~20%,饲料占40%~50%,环境占30%~35%.环境对劳动生产率的影响仅次于饲料.鸡舍的环境主要受鸡舍的建筑型式及设备和日常管理所左右.多年来人们普遍认为在我国北方亦建密闭式或半开放式鸡舍,在南方应建开放式鸡舍,机械通风一律采用横向通风,本文拟对此作一分析,阐述我国今后应建何种型式的鸡舍.