作　　者： ;

机构地区： 广东白云学院管理系

出　　处： 《长江大学学报（自然科学版）》 2011年第7期263-266,287,共4页

摘　　要： 我国茶叶的发展需要走品牌化的道路已经成为共识,但如何进行品牌建设还需要进行更深入和广泛的研究。质量是品牌建设的基础,但茶叶的质量问题限制了我国茶叶品牌化目前的发展。质量的问题又源于目前茶叶的标准化程度低。分析了茶叶标准化存在的问题,在此基础上探讨标准化建设工作的重点,强调在茶叶种植、加工与包装储运等方面的标准化工作的重要性,以探索国内茶叶品牌建设的突围之路。 Tea products brand building is crucial to develop the tea industry in China,but how to build the brands needs more investigation and research.It is stressed that brand building should be based on standardization.The insecurity or instability of tea products quality degrades brand influence,which is caused by lowery in standardization in the tea industry.The way to improve standardization of building tea products brand is the primary task.

关 键 词： 茶叶 品牌化 标准化

领　　域： [经济管理]