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“雷州黑鸭”饲养现状及思考

作  者: ; ; ; (张奇); (林海建);

机构地区: 广东海洋大学农学院

出  处: 《中国禽业导刊》 2011年第7期55-55,共1页

摘  要: 一“雷州黑鸭”的分布及形态等特征调查了解了雷州市调凤镇,发现该镇“雷州黑鸭”主要分布在卜昌村和坎园村,存栏约5N8万只。“雷州黑鸭”典型特点是喙为青黑色,全身羽毛黑色,中等长,体型小,蹼大多为黑色;产蛋个大,蛋壳颜色多为淡绿色,红心,当地群众俗称红心海鸭蛋,日产蛋量约有5000千克,销售价格高于普通鸭蛋,主要加工成皮蛋和咸蛋;母鸭养殖一年后作为肉鸭出栏,由于天然放牧饲养,肉质鲜美,深受人们青睐。

关 键 词: 雷州市 鸭蛋 饲养现状 日产蛋量 蛋壳颜色 销售价格 放牧饲养 黑色

领  域: [农业科学] [农业科学]

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