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文献详细Journal detailed

热灭活嗜酸乳杆菌及其多肽类抗菌物质特性研究

作  者: ; (郭增雄);

机构地区: 华南农业大学食品学院食品科学系

出  处: 《饲料博览》 1999年第10期7-8,共2页

关 键 词: 热灭活 嗜酸乳杆菌 多肽 抗菌物质 饲料添加剂

领  域: [农业科学] [农业科学] [农业科学]

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