作　　者： ; ; ; ; ;

机构地区： 黄岛出入境检验检疫局

出　　处： 《检验检疫学刊》 2011年第2期72-73,10,共3页

摘　　要： 本文综述了分子印迹技术功能单体的光谱筛选方法,并对其在固相萃取、传感器、色谱分离等食品安全检测中的应用进行了概括,同时展望了分子印迹技术的应用前景和发展趋势。 In this paper,the basic principle and the classification of molecularly imprinted technology were introduced,the applications of solid-phase exaction,sensor technology and chromatographic analysis were reviewed,and the prospect is also introduced.

关 键 词： 分子印迹技术 功能单体 食品检测

领　　域： [理学] [理学]