可检索词： （英文）题名=T 作者=A 关键词=K 摘要=R 机构=O 主题=S 刊名=M 分类号=N
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机构地区： 长春大学
出 处： 《农业机械》 2011年第8期87-90,共4页
摘 要： 本研究采用醇碱皂化法从大豆油脚中提取辅酶Q_(10),得到最佳提取条件为:焦性没食子酸添加量8%、皂化时间50min、皂化温度70℃、NaOH浓度0.2g/mL,在此最佳条件下辅酶Q_(10)的提取含量为294g/g。本研究证明此方法提取大豆油脚中的辅酶Q_(10)是可行的。
关 键 词： 大豆油脚 辅酶 皂化 提取
领 域： [轻工技术与工程] [轻工技术与工程]
