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文献详细Journal detailed

藻蓝蛋白生理活性及作用机制研究进展
Study Progress of Phycocyanin Protein Biological Activity and Function Mechanism

作  者: ; ; ;

机构地区: 淮海工学院海洋学院江苏省海洋生物技术重点建设实验室

出  处: 《安徽农业科学》 2011年第11期6332-6333,6490,共3页

摘  要: 就近年来藻蓝蛋白的生理活性尤其是抗癌活性、抗氧化、抗炎、免疫调节等方面的研究进展进行了综述。 The study progress of the biological activity of phycocyann in recent years,such as anti-tumor effect,anti-inflammatory property,antioxidation and imminity regulation effect were expounded in this paper.

关 键 词: 藻蓝蛋白 抗癌活性 抗炎活性 免疫调节

领  域: [农业科学]

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相关机构对象

机构 中山大学化学与化学工程学院化学系
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