可检索词： （英文）题名=T 作者=A 关键词=K 摘要=R 机构=O 主题=S 刊名=M 分类号=N
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机构地区： 中山大学
出 处： 《广东技术师范学院学报》 2010年第10期8-10,36,共4页
摘 要： 制盐技术受到自然地理环境的制约,采用的是简单的挖掘卤水井,修建盐田,依赖自然风和日光晒盐的方法。为了更加细致地了解盐文化,同时对制盐技术进行了跨时空的比较研究,发现盐井制盐技术与其它的制盐方式存在明显的差异,这不但与自然地理环境有关,还与社会技术的发展相关。
关 键 词： 盐井 制盐技术 环境
领 域： [轻工技术与工程]
