可检索词: (英文)题名=T 作者=A 关键词=K 摘要=R 机构=O 主题=S 刊名=M 分类号=N
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机构地区: 广东农工商职业技术学院
出 处: 《中国农垦》 2010年第11期14-16,共3页
摘 要: 近年来,我国食品安全事件时有发生,对人们的身体健康带来严重的威胁。建立农产品质量可追溯系统,一方面可以保障农产品的质量安全,另一方面由于产品质量的可追溯性以及产业链透明度的增加,使得消费者可以放心消费,从而提高企业的社会形象。
关 键 词: 可追溯系统 质量追溯 蒸青绿茶 农产品质量 食品安全事件 身体健康 质量安全 可追溯性
领 域: [农业科学]