作　　者： ; ;

机构地区： 韶关学院英东农业科学与工程学院

出　　处： 《广东饲料》 2010年第9期22-25,共4页

摘　　要： 支链氨基酸（branched—chain amino acids，BCAAs）是指α-碳上含有分支脂肪烃链的中性氨基酸，包括L-亮氨酸（Leu）、L-异亮氨酸（Ile）和L-缬氨酸（Val）。研究证实，BCAAs在人和动物体内自身不能合成，属于必需氨基酸，具有机体营养、

关 键 词： 支链氨基酸 畜禽生产 应用 异亮氨酸 中性氨基酸 亮氨酸 缬氨酸 必需氨基酸

领　　域： [农业科学] [农业科学] [农业科学]