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文献详细Journal detailed

水族传统酿酒工艺的文化解读

作  者: ;

机构地区: 贵州民族大学人文科技学院

出  处: 《理论界》 2010年第9期155-156,共2页

摘  要: 在世界自然遗产地的贵州省荔波县,当地水族同胞仍虔诚地使用着一套完整的传统酿酒工艺。从酒曲植物的采摘,到酒曲的制作,再到酿酒的整个过程,蕴含着水族在无意识地模拟人造生命的过程,充满神秘感而又极富文化价值。

关 键 词: 酿酒工艺 生命观 文化象征 文化解读 水族

领  域: [文化科学]

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