可检索词： （英文）题名=T 作者=A 关键词=K 摘要=R 机构=O 主题=S 刊名=M 分类号=N
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机构地区： 广东海洋大学食品科技学院
出 处： 《中国科教创新导刊》 2010年第23期106-106,108,共2页
摘 要： 对《食品卫生微生物检验》实验教学内容与方法进行了改革与探索,主要通过精心安排实验内容和时间,实行开放式实验教学,完善实验教学管理和考核方式等改革方式,提高了实验教学的质量,取得了较好的效果。
关 键 词： 微生物检验 实验教学 改革
领 域： [文化科学] [文化科学]
