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文献详细Journal detailed

超市食品安全消费的博弈分析——佛山市民食品安全意识调查
Analysis of supermarket food safety consuming——investigation of Fushan citizen food safety consciousness

作  者: ; ;

机构地区: 佛山科学技术学院生命科学学院食品科学系

出  处: 《特区经济》 2010年第7期301-302,共2页

摘  要: 针对佛山城市居民食品安全意识进行的调查结果显示,食品安全受到了佛山市民的特别关注。尤其是超市作为消费者购买食品的主流场所,食品安全问题尤为突出. It shows that the consumers attach muc importance about the foodsafty through the inwestiga tion in supermarket in FOSHAN,Especially,Market,a the main way of food consume,There are so much seriou problem of foodsafty.

关 键 词: 食品安全 超市 佛山

领  域: [经济管理]

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