帮助 本站公告
您现在所在的位置:网站首页 > 知识中心 > 文献详情
文献详细Journal detailed

不同湿度条件对肉鸡浓缩料中霉菌污染的影响
Impact of different relative humidity on mould contamination in broiler concentrated feeds

作  者: ; ; ; ;

机构地区: 茂名学院化学与生命科学学院

出  处: 《粮食与食品工业》 2010年第3期46-48,共3页

摘  要: 研究了室温条件下不同湿度(RH)贮存饲料的霉菌污染情况,在湿度条件分别为65%RH、75%RH、85%RH,利用国标检测法进行霉菌总数、产毒菌种类及毒素含量分析。结果表明,在20℃、65%RH条件下,饲料存放到第17天前就应该采取防霉措施。在75%RH条件下,存放到第10天前就应该采取防霉措施。在85%RH条件下,在生产饲料的时候就应该采取防霉措施。 At room temperature, the influence of relative humidity on the mould contamination during the broiler concentrated feeds imbursement was studied. When the levels of relative humidity were 65%, 75% and 85%, through national standard test method, the mould sum, the kinds of toadstool and toxin content were analyzed. The results show that, under the conditions of 65%RH and 20 ℃, the anti-mildew measures should be adopted before the 17th day, and when the relative humidity is 75%, the anti-mildew measures should be adopted before the 10th day. When the relative humidity reaches 85%, the anti-mildew measures should be taken during the produce of the broiler concentrated feeds.

关 键 词: 肉鸡浓缩料 霉菌 霉菌毒素 相对湿度

领  域: [农业科学] [农业科学] [农业科学]

相关作者

作者 宋垚臻
作者 聂文斐

相关机构对象

机构 中山大学图书馆
机构 华南理工大学
机构 汕头大学

相关领域作者

作者 李振义
作者 吴晨
作者 张琳
作者 丁培强
作者 吴肖林