可检索词： （英文）题名=T 作者=A 关键词=K 摘要=R 机构=O 主题=S 刊名=M 分类号=N
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机构地区： 徐州工程学院食品生物工程学院
出 处： 《粮油加工》 2010年第1期3-7,共5页
摘 要： 本文首先优化出了微波提取葡萄籽油的最佳工艺参数,然后与其他提取方法进行了对比。结果表明:微波提取葡萄籽油的最佳工艺参数为9.9 mL/g,提取时间131 s和微波功率186 W,此时葡萄籽油得率为31.516%;与其他提取方法相比,微波提取时间短,得率高。
关 键 词： 微波提取 葡萄籽油 响应曲面法
领 域： [轻工技术与工程] [轻工技术与工程]
