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文献详细Journal detailed

市售茶饮料感官及理化品质分析

作  者: ; ; ; ; ; ; ; ;

机构地区: 中华全国供销合作总社

出  处: 《中国茶叶加工》 2009年第3期35-38,共4页

摘  要: 本文通过分析市售茶饮料的感官和理化品质,提出了目前茶饮料存在的不足以及今后发展的方向。

关 键 词: 茶饮料 感官 理化品质

领  域: [轻工技术与工程] [轻工技术与工程] [农业科学] [农业科学]

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