可检索词： （英文）题名=T 作者=A 关键词=K 摘要=R 机构=O 主题=S 刊名=M 分类号=N
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机构地区： 同济大学职业技术教育学院
出 处： 《科技资讯》 2009年第29期168-168,共1页
摘 要： 茶叶生产加工技术(以下简称茶叶加工)专业则是茶学大专业下的分支,对现代制茶产业人才培养有着极其重要的作用。本文以茶叶加工专业为例,着重对其职业特点、岗位职责、能力要求进行分析,以明确专业教学的重要性。
关 键 词： 职业学校 茶学 茶叶生产加工技术 专业教学
领 域： [文化科学] [文化科学]
