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文献详细Journal detailed

食品工程专业校内实习基地建设效果分析

作  者: ; ; ;

机构地区: 韶关学院英东食品科学与工程学院

出  处: 《广西轻工业》 2009年第4期179-180,共2页

摘  要: 结合食品专业校内实习基地近几年的运行情况,总结韶关学院食品研发中试中心在学生的实践能力与创新能力培养中取得的良好效果,并对未来如何加强校内实习基地建设提出一些合理的建议。

关 键 词: 校内实习基地 实践教学 食品专业

领  域: [文化科学] [文化科学]

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