可检索词： （英文）题名=T 作者=A 关键词=K 摘要=R 机构=O 主题=S 刊名=M 分类号=N
检索规则说明： [&]代表"并且"；[|]代表"或者"；[!]代表"不包含" (运算符两边不需要空格)
检索范例： 范例一：(k=科技[|]k=技术)[&]t=范并思 范例二：t=计算机应用与软件[&](R=C++[|]R=Basic)[!]t=西华师范大学
主办单位：
出版地：
ISSN：
主编：
邮发代号：
中图分类号： 选择
作 者： ; ;
机构地区： 西南农业大学食品科学学院
出 处： 《中国果品研究》 1997年第2期22-23,10,共3页
摘 要： 本文概述了六十年代以来国内外在降低采后果蔬冷害方面所进行的研究及取得的成果。
关 键 词： 采后果蔬 冷害
领 域： [农业科学]
