作 者：
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(张令达）;
机构地区：
江西医学院公共卫生学院预防医学系
出 处：
《江西食品工业》
1997年第Z1期34-35,共2页
摘 要：
将双波长等吸收点分光光度法和多波长线性回归分光光度法相结合,并采用最小一乘法准测计算回归系数,提出了等吸收点一多波长最小一乘回归分光光度法。该法能同时测定三组分混合物而毋需吸收曲线交点,且回归稳健性好,不受异常点的影响。方法用于饮料中胭脂红、柠檬黄、果绿的同时测定,相对标准偏差为2.1-3.1%,回收率为96.6%-103.7%。
关 键 词：
等吸收点
多波长线性回归
最小一乘法
分光光度法
食用色素
领 域：
[轻工技术与工程]
[轻工技术与工程]
