作　　者： ; ; ; (孙楠）; (范云生）; (杨碧英）; (郎佳麟）; (周铃仙）;

机构地区： 云南省体育科研所

出　　处： 《贵州体育科技》 1998年第4期21-26,共6页

摘　　要： 为了达到运动员合理营养与增进健康,提高运动机能的目的。就运动员膳食营养素RDA 而言,各个国家都在不断地进行着修订。为了保证运动员健康和训练科学化的需要,如何评定世居高原或高原训练的运动员的营养膳食质量和指导运动员平衡膳食。

关 键 词： 中长跑运动员 高原训练 维生素 高原环境 蛋白质 营养状况 供给量 世居 膳食质量 食物摄入量

领　　域： [文化科学] [文化科学]