作 者：
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机构地区：
河南科技大学
出 处：
《中国农业文摘（畜牧）》
2004年第5期34-34,共1页
摘 要：
一.特点和生产情况固始鸡是以河南省固始县为中心的一定区域内,在特定的地理、气候等环境和传统的饲养管理方式下,长期闭锁繁衍而形成的具有突出特点的优秀鸡群,是一个优良地方品种,已录入我国畜禽品种志。固始鸡有以下突出的优良性状:一是耐粗饲,抗病力强,适宜野外放牧散养;二是肉质细嫩。
关 键 词：
固始鸡
固始县
突出特点
优良性状
地方品种
区域内
品系
管理方式
牛磺酸
畜禽品种
领 域：
[农业科学]
[农业科学]
