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家乐福超市农产品价值链管理研究及启示

作  者: ;

机构地区: 仲恺农业技术学院经济与管理学院

出  处: 《安徽农业科学》 2008年第12期5205-5206,共2页

摘  要: 家乐福以其独特的经营管理法则缔造了一个超市帝国。以家乐福超市为例,对家乐福超市农产品价值链管理运作进行研究,以期从中吸取经验、获得启示,进而对我国本土超市的发展有所裨益。研究表明,家乐福超市农产品价值链是和供应商共赢的价值链,是通过选择合适中介低成本运作的价值链,是以消费者为出发点和归宿的价值链。

关 键 词: 家乐福超市 农产品价值链 本土超市

领  域: [经济管理]

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