可检索词: (英文)题名=T 作者=A 关键词=K 摘要=R 机构=O 主题=S 刊名=M 分类号=N
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机构地区: 广东轻工职业技术学院
出 处: 《液压与气动》 2008年第4期4-6,共3页
摘 要: 杀菌机广泛应用于啤酒、果汁、果酱等食品饮料灌装生产线中。从巴氏杀菌PU值入手,对杀菌机的温区、喷淋水循环、容器输送系统等进行分析,总结出啤酒杀菌机的设计关键,给出了几个重要参数,对杀菌机优化设计、技术改造有一定的参考作用。
关 键 词: 巴氏杀菌法 温区 喷淋水 输送系统 栅床
领 域: [机械工程]