作　　者： ; ; ; ;

机构地区： 广东省农业科学院

出　　处： 《饲料工业》 2007年第24期23-26,共4页

摘　　要： 由于鱼油的有限供给和过量消耗,以及其中可能积蓄的二英和多氯联苯,水产养殖业迫切需要采用其它脂肪源替代饲料中的鱼油。最近几年,为降低水产养殖对鱼油的过度依赖．人们已经开展了有关各种脂肪源替代鱼油的研究。陆生动物脂肪和植物油脂具有成本低．供应量大的优点．是替代鱼油和降低饲料成本的理想产品．倘若能够满足必需脂肪酸（EFA）需要．使用这些脂肪泺替代包油无疑是可行的，特别是对于淡水鱼类。

关 键 词： 脂肪源 鱼油 鱼类影响 动植物 水产养殖业 饲料成本 必需脂肪酸 过量消耗

领　　域： [农业科学] [农业科学]