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文献详细Journal detailed

用偶合反应-流动注射化学发光法测定食品和水中痕量亚硝酸根
Determination of Trace Nitrite in Food and Water by Flow Injection /Coupling Chemiluminescence Analysis

作  者: ; ;

机构地区: 陕西师范大学化学化工学院化学系

出  处: 《分析化学》 1997年第8期955-958,共4页

摘  要: 基于在酸性介质下,NO2-与I-快速反应产生I2,和I2氧化Luminol产生化学发光反应,建立了Luminol-I--NO2-偶合发光体系测定痕量 NO2-的方法。本法测定 NO2-线性范围:8.0×10-9~1.0×10-6g/mL;检出限1.6×10-9g/mL;对1.0×10-8g/mLNO2连续11次测定的相对标准偏差为1.5%。用于食品及水中亚硝酸根的测定,结果满意。 A fairly sensitive, simple and rapid chemiluminescence method for the determina- tion of trace nitrite with the luminol-I-NO2 coupling luminescence system has been devel- oped. The linear range for nitrite is 8. 0 ×109~l. 0×106g/mL with a detection limit of l. 6×109g/mL. The relative standand deviation for l. 0×108 g/mL NO2 is l. 5% (n = 11). The method gives good results to nitrite determination in food and water samples.

关 键 词: 亚硝酸盐 流动性射 化学发光 亚硝酸根 食品

领  域: [理学] [理学] [轻工技术与工程] [轻工技术与工程]

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