作 者:
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机构地区:
韶关大学英东生物工程学院
出 处:
《黑龙江畜牧兽医》
2007年第6期92-94,共3页
摘 要:
斑鳢(Channa maculata),属鲈形目鳢亚目鳢科鳢属,俗称斑鱼、生鱼、花鱼等,适应性强,耐低氧,是肉食性凶猛鱼类。斑鳢仅分布于长江以南各水系,如广东、广西、海南、福建、云南等省区。斑鳢在广东韶关属于家养鱼类,6月份产量较多。斑鳢肉多,其肉洁白、肥美,是烹制鱼片的上等原料;富含营养,在南方视为上等滋补品,商品价值高。同时也是外贸出口的重要鱼类;
关 键 词:
斑鳢
染色体
核型
凶猛鱼类
肉食性
商品价值
外贸出口
鲈形目
领 域:
[农业科学]
[农业科学]