作　　者： ;

机构地区： 广东工业大学管理学院

出　　处： 《食品研究与开发》 2007年第6期183-187,共5页

摘　　要： 分析了我国进口食品中与食品安全相关的主要问题和我国进口食品安全管理对策,在此基础上对我国建立健全进口食品安全保障体系进行了系统的、全方位的思考,提出了我国进口食品安全保障体系的基本框架。 This paper analyses the problems of food security emerged in our country＇s food importation. To solve the problems, it puts forward some countermeasures and suggests a framework of import food security safeguard system in China.

关 键 词： 食品安全 进口食品 安全保障

领　　域： [轻工技术与工程] [轻工技术与工程]