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文献详细Journal detailed

鸡饲料中蛋氨酸营养的研究与应用概况

作  者: ; ;

机构地区: 韶关大学英东生物工程学院

出  处: 《粮食与饲料工业》 2007年第4期30-31,34,共3页

摘  要: 蛋氨酸是鸡饲料营养中的必需氨基酸之一,是禽类第一限制性氨基酸,在鸡饲料中必须添加蛋氨酸。它广泛参与鸡体内甲基转移、机体免疫、护肝解毒与抗球虫病等多种生理功能,在鸡养殖业中发挥着重要的生物学作用,并对鸡生产性能的发挥具有重要影响。论文主要对蛋氨酸的生物学功能、鸡用添加量及其在鸡饲料营养中的应用等方面进行了综述。

关 键 词: 饲料 蛋氨酸 生物学功能

领  域: [农业科学] [农业科学] [农业科学]

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