作　　者： ; (赵晓芳）;

机构地区： 南宁市广东温氏畜禽有限公司广西南宁530200

出　　处： 《广东饲料》 2007年第1期34-35,共2页

摘　　要： 葡萄糖氧化酶（Glucose Oxides，简称God）是用黑曲霉等发酵制得的一种需氧脱氢酶，能专一地氧化β-D-葡萄糖成为葡萄糖酸和过氧化氢，同时消耗大量的氧气。葡萄糖氧化酶已经被广泛应用于食品、医药工业，1999年农业部将其定为12种允许使用的饲料酶制剂添加剂之一，开始在畜牧业上应用。

关 键 词： 葡萄糖氧化酶 畜牧业 应用 葡萄糖 饲料酶制剂 过氧化氢 葡萄糖酸 医药工业

领　　域： [农业科学] [农业科学] [农业科学]