作　　者： ; ;

机构地区： 中南大学交通运输工程学院

出　　处： 《食品科学》 2006年第11期543-547,共5页

摘　　要： 计算机技术的发展与计算机速度的提高和硬件成本的下降,使得计算机视觉检测技术在食品物流领域中的应用越来越广泛,论述了国内外计算机视觉检测技术在食品物流中的应用研究和发展情况,同时指出了进一步研究的方向。 With development of computer technology, acceleration of its speed and reduction of cost of hardware, computer vision detection technology is being used more and more widely in food logistics. This article summarizes the application and development of computer vision detection technology in food logistics, and points out the orientation for further research.

关 键 词： 计算机视觉检测技术 食品物流 贮运 配送 包装

领　　域： [轻工技术与工程] [轻工技术与工程]