作　　者： ; ; ; ;

机构地区： 南京农业大学动物科技学院

出　　处： 《中国草食动物》 2006年第5期53-55,共3页

摘　　要： 文章阐述了苹果酸的理化特性及其在反刍动物上的研究进展,包括体外和体内试验研究。苹果酸作为抗生素的替代品,在反刍动物方面的应用具有广阔的前景。 The research progress of malate in ruminants and its physico-chemical properties were reviewed in this paper. Malate as a substitute of antibiotics can be used broadly in the feed of ruminants.

关 键 词： 苹果酸 反刍动物 酸中毒

领　　域： [农业科学] [农业科学] [农业科学]